零基础 生酮披萨 简单快手

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生酮减肥还嘴馋,披萨来解救你😄

简易饼底:杏仁粉+芝士碎
营养饼底:杏仁粉+亚麻籽粉+洋车子壳粉    
                   +鸡蛋1个

馅料可以换成任何你喜欢的肉类 铺好加足芝士碎就是慢慢的幸福感。

我用的6寸蛋糕模具,感觉饼底略厚,一个人吃有点多,可以减半杏仁粉。饼底吃不完,但是一个人缺可以把所有芝士和馅料全部吃光😄

用料  

披萨底
杏仁粉 50g
亚麻籽粉 10g(可不加)
洋车子壳粉 10g
鸡蛋 1个
芝士碎 适量
披萨馅料
杏鲍菇或口蘑 适量
肉肠/腊肠 适量
虾仁 6个
洋葱+蒜 半个
黑胡椒酱

零基础 生酮披萨 简单快手的做法  

  1. 1.将所有面粉放入容器(杏仁粉+亚麻籽粉+洋车子壳粉+芝士碎+一个鸡蛋)

    2. 搅拌均匀后加一点热水,一定要慢,一点一点的加。能形成团就可以了

    零基础 生酮披萨 简单快手的做法 步骤1
  2. 最后在模具上做好形状 厚度0.8—1cm就可以,边缘可以捏厚一点。
    3.烤箱预热200℃  5分钟  然后放进去先烤饼底10分钟。

    零基础 生酮披萨 简单快手的做法 步骤2
  3. 4.准备虾仁:料酒加耗油稍加腌制
    5.将杏鲍菇、火腿、腊肠等所有你喜欢的肉类煎一下,可以去除水分。

    零基础 生酮披萨 简单快手的做法 步骤3
  4. 随意准备自己喜欢吃的肉类就可以,我也是家里有什么就做什么了,杏鲍菇可以换成口蘑,彩椒 培根 牛肉 鸡胸肉 等等…

    零基础 生酮披萨 简单快手的做法 步骤4
  5. 6.炒酱 :半颗洋葱加蒜末炒香(我用的椰子油,也可以猪油 橄榄油等)顺便炒了虾仁。加入黑胡椒酱一包20g。

    零基础 生酮披萨 简单快手的做法 步骤5
  6. 7.之后就是一层芝士+炒好的酱料+一层芝士+所有肉类摆好看+虾仁+很多的芝士在上面。顺便加了一些玉米粒装饰,原则不能吃哈哈

    零基础 生酮披萨 简单快手的做法 步骤6
  7. 送进烤箱200度  15分钟 完美出锅

    零基础 生酮披萨 简单快手的做法 步骤7

小贴士

小贴士:亚麻籽粉可以不加,但对女性身体特别好,每天都要吃两勺就顺便加进来当面粉用了。

洋车子壳粉是用来充当淀粉这种粘合剂的,如果没有就多加一点芝士碎也可以粘合在一起。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-14 12:28:31
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