鸡肉串自己做的非常好吃
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人做过这道菜
洵淳妈妈
有一天我看着我老公给我买回来的鸡肉串，一瞅好家伙，那么多签子，结果拿出来一看惊了，肉好少啊，虽说10块钱20串，这也太少了吧，尝了尝味道，还行，不过我自己也能做出来，买别人的数量是有了，就是这饭量达不到啊，来，自己动手丰衣足食
这个方子是我自己研究的，不足的地方还请指点
这个方子是我自己研究的，不足的地方还请指点
用料
鸡肉串自己做的非常好吃的做法
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1、鸡胸肉化开，切条
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2、把鸡精、奥尔良腌料、盐、酱油、耗油、花椒粉、孜然粉和玉米淀粉，混匀，然后放入水
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3、把腌料倒入鸡胸肉中，拌匀
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4、封上保鲜膜，冰箱冷藏3个小时
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5、冷藏好后，用签子串起来就好了
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6、用电饼铛煎制就好，一定记得铺一张油纸，油纸上少抹一点油就好，只用底火就好，用硅胶铲按压按压，会熟的更好
小贴士
1、放油纸是避免粘锅
2、鸡肉不要切的太厚
2、鸡肉不要切的太厚
