宝宝版虾片

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用料  

虾仁 50克
20克
玉米淀粉 20克
清水 10克
热水 10克
鸡蛋 1个

宝宝版虾片的做法  

  1. 1.新鲜的虾,去头,挑虾线,虾头不要扔哦,等一下熬虾油用。

    宝宝版虾片的做法 步骤1
  2. 2.虾仁洗干净,加入柠檬汁,腌15分钟。

    宝宝版虾片的做法 步骤2
  3. 3.将20克油倒入锅内,加入虾头,熬出虾油,将虾油过滤一下,倒进碗里。

    宝宝版虾片的做法 步骤3
  4. 4.将腌好的虾仁,放入辅食机里,加入一个鸡蛋,10克清水,搅碎,然后再加入20克玉米淀粉,熬好的虾油,10克热水(如过你的面糊比较稀了,可以少加点,或者不加),打好后,装入裱花袋。

  5. 5.预热小红锅,将面糊挤到小红锅上,盖上盖子,烤3分钟左右就可以出锅了。

    宝宝版虾片的做法 步骤5
  6. 6.虾片放凉后,装入瓶内保存,香香脆脆,我家宝宝一口一个,根本停不下来😊。

    宝宝版虾片的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-07-14 16:49:09
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