藕丁酿香菇

0 人做过这道菜

用料  

瘦肉 100克
大香菇干 12朵
鸡蛋清 1只
2片
莲藕 半节
2茶匙
酱油 2茶匙

藕丁酿香菇的做法  

  1. 大香菇放到碗里泡30分钟,香菇泡开,切下香菇蒂备用

    藕丁酿香菇的做法 步骤1
  2. 香菇蒂、莲藕、瘦肉、姜片,统统剁成末放入碗中,加入盐、酱油、一个鸡蛋清,搅拌均匀调成馅料。

    藕丁酿香菇的做法 步骤2
  3. 把馅料放入香菇上,酿好香菇放到水开的锅上用大火蒸二十分钟。

    藕丁酿香菇的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-07-14 20:37:55
8 收藏


藕丁酿香菇的答疑

关于藕丁酿香菇的做法还有疑问? 登录提一个问题