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无添加奶酪棒

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杨小C的小私厨的厨房  杨小C的小私厨
宝宝11个月，最近爱上了奶酪棒，但是市面上的奶酪棒吃不到多少奶酪的同时还全都是添加剂，作为一个爱动手的妈妈，今天来分享这款纯手工无添加奶酪棒！

用料  

奶油奶酪 70克
吉利丁片 10克
白糖 15克
牛奶 200克
柠檬 半个

无添加奶酪棒的做法  

  1. 准备材料及模具

    无添加奶酪棒的做法 步骤1

  2. 吉利丁片提前冰水泡软

    无添加奶酪棒的做法 步骤2

  3. 奶油奶酪加砂糖挤入柠檬汁隔水融化，同时搅打细腻顺滑。

    无添加奶酪棒的做法 步骤3

  4. 牛奶隔水加热到40度左右，加入泡好的吉利丁片，搅打均匀。

    无添加奶酪棒的做法 步骤4

  5. 将搅打好的牛奶与奶油奶酪充分融合

    无添加奶酪棒的做法 步骤5

  6. 倒入事先准备好的模具中，放入冰箱冷藏两小时后脱膜。

    无添加奶酪棒的做法 步骤6

  7. 完成啦！QQ弹弹，超级好吃的奶酪棒完成！

    无添加奶酪棒的做法 步骤7

上传你做的无添加奶酪棒

 
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该菜谱发布于 2020-07-15 08:55:57
93 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


无添加奶酪棒的答疑

  • 面包小伙伴(下厨房)
    面包小伙伴  2020-07-23  
    0 赞
    👍
    作者回复 2020-07-23  
    做成功了？
  • 面包小伙伴(下厨房)
    面包小伙伴  2020-07-15  
    0 赞
    😍晩上我做来看看👍
    作者回复 2020-07-15  
    加油！

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