红烧茄子

Name: 红烧茄子
Ingredients: 一个茄子; 一个菜椒; 一个彩椒; 适量油; 适量盐; 适量酱油 蚝油; 两个辣椒; 一勺鸡精

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昨天刚研究出来的辣椒炒茄子方便又好吃，切好茄子菜椒彩椒锅里方多点油开火油温热时先放茄子下去炸有点金黄了就放菜椒下去不停的翻动一分钟就捞起来。把多余的油倒出来。然后把刚炸好的茄子放下去炒放酱油调料。少许水焖一下即可装盘啦！喜欢吃辣的，可以放点辣椒。

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该菜谱发布于 2020-07-15 10:53:03

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