材料
所有材料。
蛋黄蛋清分离。
先打奶油
倒扣不掉落
加热牛奶
煮开冒泡
蛋黄加糖打发。其实糖也可以加在奶油里面打发。
把煮开的牛奶一边倒进去一边打(要同时)!打蛋器别停。
我的碗太小了。。。铺出来了😶
换个锅继续打
加抹茶粉
打得有点粘稠就行了
隔冷水打,降温
倒进奶油的时候,一定要是冷却的!!!
一起打一打
差不多了
装杯子
给小孩吃。。。意思意思就好了🙈
冷冻
才拿出来,有点硬
五分钟还是有点硬
十分钟就差不多了
早上背着小孩偷偷摸摸的拿出来拍照🙈🙈