豆腐加盐泡热水，泡十五分钟，这可以去掉豆腐的腥味。西红柿泡热水方便脱皮。之后葱姜蒜切成末，豆腐切成小块，打入一个鸡蛋。
小火，鸡蛋和豆腐一起放进去，小火慢煎，煎到金黄色然后在盛出来。
放入葱姜蒜，依次放入香菇，西红柿，最后倒入豆腐，盐，翻炒几分钟，最近就可以了。
上传你做的豆腐的神奇吃法
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