特浓牛奶雪糕

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夏天孩子喜欢吃雪糕,自己做的无添加,一滴水都没加,味道比外面卖的好太多了。

用料  

250毫升纯牛奶 半瓶
200毫升稀奶油 半瓶
奶粉 3勺
白糖 1勺
玉米淀粉 一点点

特浓牛奶雪糕的做法  

  1. 所有材料来个全家福

    特浓牛奶雪糕的做法 步骤1
  2. 倒半瓶纯牛奶、半瓶稀奶油,再挖3勺奶粉,我用的是美可卓奶粉。

    特浓牛奶雪糕的做法 步骤2
  3. 白糖,用一次性勺子挖一勺,不喜欢太甜的可以少一点

    特浓牛奶雪糕的做法 步骤3
  4. 再用一次性的勺子挖这么一小撮玉米淀粉

    特浓牛奶雪糕的做法 步骤4
  5. 所有材料一起倒奶锅里,搅拌至奶粉和玉米淀粉溶解。白糖没有溶解没关系,后面要加热

    特浓牛奶雪糕的做法 步骤5
  6. 小火煮,要一直搅拌,防止粘锅,一直煮到沸腾就可以关火,倒进磨具里了。

    特浓牛奶雪糕的做法 步骤6
  7. 我用的是超市随便买的磨具,上面的配比刚好做四支雪糕

    特浓牛奶雪糕的做法 步骤7
  8. 放冰箱冷冻6小时就可以了。味道真心好!

    特浓牛奶雪糕的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-07-16 03:35:42
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