韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】

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刚出锅的喧腾腾馒头,夹上韩式烤五花肉,搭配一碗南瓜浓汤,用营养早餐开启正能量的一天!

用料  

五花肉 100克
韩式辣酱 1大勺
蜂蜜 半勺
贝贝瓜 1个
牛奶 300克
糯米粉 15克
白糖 适量(南瓜汤)
中筋面粉 150克
牛奶 80克
白糖 10克(馒头)
酵母 1.5克
猪油 5克
生菜 适量
辣椒 半个
洋葱 1片

韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法  

  1. 五花肉切薄片,放韩式辣酱和蜂蜜拌匀密封冷藏腌制入味。

    韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法 步骤1
  2. 80克牛奶、150克中筋面粉、10克白糖,1.5克酵母、5克猪油放入面包机,一个揉面程序,揉至光滑,没有猪油可以忽略。

    韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法 步骤2
  3. 将面团搓成长条,切8等份,发酵至1.5倍大。

    韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法 步骤3
  4. 贝贝瓜去皮去瓤,切块。

    韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法 步骤4
  5. 放入笼屉,按至蒸煮程序,时间调至15分钟。

    韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法 步骤5
  6. 蒸好的贝贝瓜加入300克牛奶和适量白糖,打成糊状。

    韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法 步骤6
  7. 打好的南瓜糊倒入汤煲,按功能键,自定义800w,点开始,边煮边搅拌至开锅即可。

    韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法 步骤7
  8. 发酵好的馒头放入笼屉,调至蒸煮程序,时间调至15分钟,按开始键。

    韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法 步骤8
  9. 蒸好的馒头拿出

    韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法 步骤9
  10. 平底锅放适量植物油,放入腌制好的五花肉,煎熟。

    韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法 步骤10
  11. 生菜撕小块,辣椒切圈,洋葱切丝。

    韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法 步骤11
  12. 馒头从中间切一刀,不要切断,夹入五花肉、生菜、洋葱丝和辣椒圈。

    韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法 步骤12
  13. 切一盘应季水果,营养早餐开动吧!

    韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法 步骤13

小贴士

❤️推荐使用Panasonic/松下 SR-N101分体式IH电饭煲,特别适合1~4人使用,一个电饭煲,蒸煮煎炒烹炸,都可以搞定,功能强大!
 

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该菜谱发布于 2020-07-16 07:25:03
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