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西葫芦蛋汤
西葫芦蛋汤
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白菜培育员
中午做奶油蛋黄意面,用掉了蛋黄,于是晚上的汤就只有蛋白了,但意外的颜色漂亮,味道也很赞...
用料
西葫芦
1根
蛋白
3个
清水
2碗
盐
2勺
鸡精
1勺
西葫芦蛋汤的做法
热锅冷油加切片的西葫芦,翻炒至表皮微黄,加水加盐,水开后加入鸡蛋白,一直用筷子搅动,关火加鸡精出锅。
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该菜谱发布于 2020-07-16 10:32:38
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西葫芦蛋汤的答疑
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