章鱼小丸子

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用料  

章鱼须切粒 100克
低筋面粉 150克
鸡蛋 2个
300克
生抽 3克
包菜切粒 2片
适量
海苔碎 20克
沙拉酱 30克
肉松 20克

章鱼小丸子的做法  

  1. 准备材料

    章鱼小丸子的做法 步骤1
  2. 将低筋面粉和鸡蛋放进无水无油的容器里,加入水和生抽搅拌均匀。

    章鱼小丸子的做法 步骤2
  3. 迷里多功能锅大火预热,在小丸子模具里倒入少量油。

    章鱼小丸子的做法 步骤3
  4. 当看见出现小气泡时倒入面糊,8分满即可

    章鱼小丸子的做法 步骤4
  5. 加入包菜粒和章鱼粒

    章鱼小丸子的做法 步骤5
  6. 加入包菜粒和章鱼粒

    章鱼小丸子的做法 步骤6
  7. 待疑固后使用竹签90度垂直翻转丸子倒入面糊,翻转底部朝上。

    章鱼小丸子的做法 步骤7
  8. 直到它可以成为一个球的形状。

    章鱼小丸子的做法 步骤8
  9. 用签签转动,再加深一点颜色。

    章鱼小丸子的做法 步骤9
  10. 关火,表面挤入沙拉酱表面撒紫菜碎、肉松即可。

    章鱼小丸子的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-07-16 11:02:48
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