1⃣️将椰蓉馅所有食材搅拌均匀,放在一旁备用;
1⃣️以上食材除了玉米油之外,充分搅拌均匀;2⃣️搅拌至粘稠状之后加入10g玉米油,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大;3⃣️醒发好的面团取出揉面排气;4⃣️分成6个同等大小的剂子,铺开在中间撒上椰蓉🥥馅,从上至下卷起放入烤盘中;
5⃣️卷好的面团盖上保鲜膜进行二次发酵;
6⃣️发酵好后刷上蛋黄液和椰蓉;
放入预热好的烤箱中,上下火160度烤18分钟,这个超省时省力的椰蓉🥥牛奶排包就出锅啦🥰🥰🤣🤣
上传你做的不用手揉的椰蓉包,快来pick一下吧!