椰蓉奶油小方

0 人做过这道菜

用料  

纯牛奶 250克
淡奶油 290克
椰浆 180克
细砂糖 100克
鱼胶片 30克
椰蓉 适量

椰蓉奶油小方的做法  

  1. 材料准备好,称好

    椰蓉奶油小方的做法 步骤1
  2. 鱼胶片加入冷水泡软备用,容器里铺上保鲜膜防粘

    椰蓉奶油小方的做法 步骤2
  3. 将椰浆倒入牛奶中,搅拌均匀

    椰蓉奶油小方的做法 步骤3
  4. 再加入淡奶油、细砂糖搅拌均匀

    椰蓉奶油小方的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀的混合液隔温水加热搅拌直砂糖融化

    椰蓉奶油小方的做法 步骤5
  6. 将泡软的鱼胶片隔热水融化

    椰蓉奶油小方的做法 步骤6
  7. 将融化的鱼胶片加入牛奶混合液中搅拌均匀,无颗粒即可

    椰蓉奶油小方的做法 步骤7
  8. 倒入容器中,放冰箱冷藏2小时以上,凝固就可以了

    椰蓉奶油小方的做法 步骤8
  9. 这是冷藏后的奶冻,切块,四周铺上椰蓉就可以了

    椰蓉奶油小方的做法 步骤9
  10. 这是成品喔,奶味很重,很光滑细腻,不错哦

    椰蓉奶油小方的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-07-16 14:17:57
26 收藏


椰蓉奶油小方的答疑

关于椰蓉奶油小方的做法还有疑问? 登录提一个问题