先将腐竹提前泡好水,我这个提前泡半小时,摸上去软的就能用。
把需要用的所有配料提前切好备用,这样做饭的时候不会手忙脚乱的。
热锅下油先放入姜和蒜。
炒香后倒入五花肉。
五花肉炒至断生后转小火把五花肉炒香。
加入番茄。
加入生抽和耗油。
最后放入腐竹,加热水焖至腐竹入味,大火收汁起锅。
一份色香味俱全的五花肉炒腐竹就完成了。最后一句:要按时吃饭哦!
上传你做的【农家腐竹炒五花肉】果子妈妈御用奶爸