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麻辣🔥花甲

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做饭二把刀的厨房  做饭二把刀

用料  

干辣椒➕小米椒 4➕8
花椒 30粒
蚝油 半勺
姜 3片
豆瓣酱 2勺
盐 适量
蒜 3大瓣
大葱 6根
味精 适量
老抽 2勺
味极鲜酱油 2勺
豆瓣酱 2勺
白糖 2勺
十三香 半勺

麻辣🔥花甲的做法  

  1. 花甲洗干净  用水煮熟   在用清水冲洗干净

    麻辣🔥花甲的做法 步骤1

  2. 起锅热油   小火    把姜放油中  把姜汁榨出来

    麻辣🔥花甲的做法 步骤2

  3. 放入辅料       小米椒➕蒜➕花椒➕干红辣椒🌶️   在加入适量豆瓣酱翻炒下     

    麻辣🔥花甲的做法 步骤3

  4. 然后加入适量清水   

    麻辣🔥花甲的做法 步骤4

  5. 加入 老抽酱油➕味极鲜酱油➕蚝油➕2勺糖    全部适量      根据自己口味加入适量盐

    麻辣🔥花甲的做法 步骤5

  6. 放入花甲    ➕适量味精   翻炒均匀

    麻辣🔥花甲的做法 步骤6

  7. ➕   小葱    锅盖焖一下 等待出锅

    麻辣🔥花甲的做法 步骤7

  8. 麻辣  花甲出锅

    麻辣🔥花甲的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-07-16 19:21:24
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麻辣🔥花甲的答疑

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