无米饭的蛋炒饭

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用料  

花菜 300克
杏鲍菇 1个
鸡蛋 3个
鸡胸肉 1块
玉米粒 100克
大蒜头 2瓣

无米饭的蛋炒饭的做法  

  1. 鸡丁 杏鲍菇切丁,三丁准备好。

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  2. 卷心菜洗净用粉碎机或者刨字刨碎。

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  3. 鸡蛋打散备用。

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  4. 蒜头切末。

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  5. 锅中入油,将鸡肉丁煸炒变色。

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  6. 放入杏鲍菇,煸炒至出水。

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  7. 加入卷心菜末,煸炒至没有水分。

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  8. 放入玉米粒煸炒。

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  9. 煸炒至午水,微干。

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  10. 加入鸡蛋液煸炒,最后放盐 生抽 黑胡椒即可。

    无米饭的蛋炒饭的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-07-16 19:23:15
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