金枪鱼鱼松蛋糕🍰

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最近一直忙着,儿子向我提出了做蛋糕的要求,也是好久也没做蛋糕了,今天早起为儿子做蛋糕啦,看看屡次失败的妈妈,这次能不能成功😎

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 100克
食用油 1勺
米醋 3滴
蜂蜜 1勺
炼乳 5勺
金枪鱼鱼松 10g

金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法  

  1. 蛋清与蛋黄分离后,先来搅拌蛋黄,蛋黄中加入食用油,蜂蜜,筛入低筋面粉,充分搅拌均匀哦

    金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法 步骤1
  2. 搅拌至这样就可以😊

    金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法 步骤2
  3. 在打发蛋清之前加入三滴米醋,打发

    金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法 步骤3
  4. 打发后如图所示就可以啦

    金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法 步骤4
  5. 打发好的蛋清加入蛋黄中继续搅拌

    金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法 步骤5
  6. 搅拌成这个样子

    金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法 步骤6
  7. 将蛋黄与蛋清搅拌后的蛋液倒回蛋清中

    金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法 步骤7
  8. 搅拌成这样

    金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法 步骤8
  9. 倒入容器中,上下温度180度,烤50分钟
    根据容器大小增加和减少烤的时间

    金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法 步骤9
  10. 我扎了一刀😜如果刀出来以后,湿湿的,证明还没好哦,还需要再烤。

    金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法 步骤10
  11. 完成

    金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法 步骤11
  12. 将蛋糕上涂点炼奶

    金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法 步骤12
  13. 沾上金枪鱼鱼松就可以开动啦!

    金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法 步骤13
  14. 沾满金枪鱼鱼松以后的味道,美美哒,鱼松的味道和蛋糕融合,宝宝们会爱不释手的

    金枪鱼鱼松蛋糕🍰的做法 步骤14

小贴士

打发蛋清的时间大约在10分钟左右吧,搅拌的时候画八字搅拌,倒入模具以后震动一下容器,消泡。
 

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该菜谱发布于 2020-07-17 08:45:27
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