侧腹牛排（Flank Steak）简单做法

Name: 侧腹牛排（Flank Steak）简单做法
Ingredients: 600克三人份侧腹牛排; 10克酱油; 10克糖; 适量盐/海盐; 适量黑胡椒粉; 2勺植物油

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侧腹肉的肌肉纹理非常粗，给人一种很硬的感觉。我试做感觉很嫩，香味也比里脊浓，而且形状扁平很适合腌制。今天分享一个只用四种家常调料的简单做法，很好的保留了牛肉的原味。

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该菜谱发布于 2020-07-17 09:30:36

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