海苔味醋卤鸡胸肉自带便当工作餐

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最近无盐无油,迷上了各种香料。

用料  

鸡胸肉 1块
料酒 1 tsp
苹果醋 1 tsp
柠檬浓缩汁 1 tsp
迷迭香 随心加
白胡椒 随心加
蒜粉 随心加
海苔 8片(2小包)

海苔味醋卤鸡胸肉自带便当工作餐的做法  

  1. 第一天夜里先解冻鸡胸肉,洗干净后用手按膜的纹理撕成小块。

  2. 把肉放进陶瓷烤盘,加上所有调料(海苔除外)。搅均匀,盖上保鲜膜冷藏。

  3. 第二天,腌制一夜后,预热烤箱10分钟 上下温 200 度。 烘烤时间20-25分钟 。

  4. 摆进便当盒前在盒底垫一层海苔。再铺上肉。如果不立即食用,冷藏后微波炉加热2min30s。

 

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该菜谱发布于 2020-07-17 11:59:01
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海苔味醋卤鸡胸肉自带便当工作餐的答疑

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