手抓饼

取一个超市就能买到的手抓饼皮 建议把锅和油都热好了再把饼从冰箱拿出来 天气热的话 室温稍微放久一丢丢饼都会和外面那层纸粘住不易取

油少许 大火烧热油

摊一个饼皮（电磁炉大火 煤气灶中火

打一颗鸡蛋 盐少许

盐和鸡蛋搅匀打散继续大火煎

煎一到一分半钟 到底下面皮金黄变硬的时候把饼翻过来 不喜欢吃这么脆的可以提前一点翻 翻面后中火煎一分钟就完成

在手抓饼里放家里有的食材 我这里放了家里吃剩的蟹柳和热狗 热狗冷藏不用解冻直接放进空气炸锅 180度 8-9分钟即可出炉 再往上撒点番茄酱和火鸡面辣酱 淘宝有得卖 这个组合意外的不错 酸酸甜甜辣辣的很开胃

放完酱之后就卷起开吃啦！