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南瓜🎃吐司

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晴天小猪888的厨房  晴天小猪888

用料  

高筋面粉 250克
糖 40克
南瓜 130克
黄油 40克
鸡蛋 1个
食盐 3克克
酵母 3克

南瓜🎃吐司的做法  

  1. 除黄油酵母以外其他材料揉成团，放入冰箱冷藏半小时以上，再拿出来加入黄油酵母，这样很快就能出膜啦

    南瓜🎃吐司的做法 步骤1

  2. 放入烤箱，开启发酵模式我用了一小时，有蜂窝状就可以啦

    南瓜🎃吐司的做法 步骤2

  3. 分成三分，揉成牛舌状放入土司盒，发酵至89分满

    南瓜🎃吐司的做法 步骤3

  4. 烤箱下层下火180°，上火160°烤40小时，中途顶部上色后盖锡纸

    南瓜🎃吐司的做法 步骤4

  5. 冷却切片

    南瓜🎃吐司的做法 步骤5

  6. 健康的南瓜吐司来啦

    南瓜🎃吐司的做法 步骤6

小贴士

南瓜泥水分会比较多，所以我都没放牛奶或者水，你们可以适当➕南瓜泥，🉑自行调整

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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南瓜🎃吐司相关分类

面包 烤箱
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该菜谱发布于 2020-07-17 21:22:24
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