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用料
蚝油
3勺
酱油
6勺
油
20克
蒜
5瓣
生蚝
15个
葱
5根
辣椒酱
1勺
生蚝的做法
生蚝洗净,牙刷刷一下背面,高压锅蒸熟,有气了就关掉。
葱、姜切碎,加入每一个蒸熟的生蚝中间
喜欢吃辣的加一点辣椒酱
油热加入耗油、美味鲜酱油划几下
淋入到每一个生蚝中间即可!
小贴士
可以将姜末也在油中稍微炒一下更入味,孩子说要吃粉丝,如果做的话,可以加粉丝试试看。
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该菜谱发布于 2020-07-17 23:31:40
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