把洋葱、胡萝卜、青椒切成细丝,把香菜切末放在碗里。加一点点盐拌匀腌制15分钟,让它们变软有味道。会出少许水(盐一定要少)
然后黄瓜去皮
切丝
放置在腌制好的洋葱胡萝卜丝上面,然后再加少许一点点盐一点糖、醋、香油、辣油、蒜末。
根据自己的口味调拌均匀,没谱的可以自己边加调料边尝尝味道,合适就可以开吃了,不要放时间久了,因为久了黄瓜会出水,拌匀以后马上开吃。
上传你做的洋葱拌黄瓜丝(超简单)