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油炸藕饼

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用料  

藕 1节
猪肉 一碗
鸡蛋 2个
十三香 1勺
白胡椒粉 1勺
盐 适量
面粉 适量
淀粉 适量
糖 适量

油炸藕饼的做法  

  1. 藕一段洗净

    油炸藕饼的做法 步骤1

  2. 去皮，加一点白醋放冷水浸泡，以免藕氧化变黑

    油炸藕饼的做法 步骤2

  3. 藕切开不切断

    油炸藕饼的做法 步骤3

  4. 满满一碗

    油炸藕饼的做法 步骤4

  5. 肉糜加十三香白胡椒粉鸡蛋一个方向搅拌

    油炸藕饼的做法 步骤5

  6. 加入盐和糖

    油炸藕饼的做法 步骤6

  7. 肉糜搅拌均匀

    油炸藕饼的做法 步骤7

  8. 调制面糊 面粉鸡蛋淀粉盐水 搅拌

    油炸藕饼的做法 步骤8

  9. 搅拌到没有粉末

    油炸藕饼的做法 步骤9

  10. 肉糜塞入藕夹内

    油炸藕饼的做法 步骤10

  11. 每个藕孔充满肉糜

    油炸藕饼的做法 步骤11

  12. 藕夹入面糊

    油炸藕饼的做法 步骤12

  13. 藕夹两年均匀的裹上面糊

    油炸藕饼的做法 步骤13

  14. 入油锅内炸 两面炸制金黄即可

    油炸藕饼的做法 步骤14

  15. 味道很不错✌️

    油炸藕饼的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2020-07-18 12:45:09
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