艾叶煎蛋,暖宫必备!

2 人做过这道菜
每个月大姨妈都能让人痛不欲生,如果有道又好吃又能暖宫的食物,一定强推这道!关键特别简单也特别好吃!又能缓解大姨妈不适

用料  

鸡蛋 2个或3个
新鲜嫩艾叶 一巴掌
一小撮

艾叶煎蛋,暖宫必备!的做法  

  1. 先把艾叶洗好用水焯熟,大概盖上盖子30秒

    艾叶煎蛋,暖宫必备!的做法 步骤1
  2. 把焯好的艾叶把水挤掉然后剁碎

    艾叶煎蛋,暖宫必备!的做法 步骤2
  3. 把锅热好,倒油,下艾叶

    艾叶煎蛋,暖宫必备!的做法 步骤3
  4. 打两鸡蛋,有钱的可以多放一两个

    艾叶煎蛋,暖宫必备!的做法 步骤4
  5. 用锅铲捞一捞,把蛋打散,强迫症可以先把鸡蛋打好

    艾叶煎蛋,暖宫必备!的做法 步骤5
  6. 定型了然后翻面,小火慢煎,把水都蒸发掉,撒一小撮盐,喜欢香的可以煎久一点,有点焦黄会特别香

    艾叶煎蛋,暖宫必备!的做法 步骤6
  7. 上盘

    艾叶煎蛋,暖宫必备!的做法 步骤7

小贴士

新鲜艾叶一定要买嫩的然后焯水焯水焯水,才没有苦味!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-18 12:55:19
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