懒人版~㊙️只要10分钟的生滚鱼片粥

2 人做过这道菜
快手营养早餐系列之一:煮粥的时候多煮出一些,然后就可以在忙碌的早晨,只要10分钟,就能吃上媲美粥店的生滚鱼片粥了。

用料  

白粥 2碗
龙利鱼 100克
白胡椒粉 2克
3克
滋汁匠姜蓉 2克
料酒 1勺
植物油 1勺
香葱沫 适量

懒人版~㊙️只要10分钟的生滚鱼片粥的做法  

  1. 2碗白粥小火煮开

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  2. 龙利鱼冲洗干净,挤干水分,片成薄片儿,加入所有调料拌匀

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  3. 倒入煮开的白粥里,快速把鱼片轻轻搅开

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  4. 大火煮至鱼片儿变白即可,不要煮的时间太长,鱼片口感会老

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  5. 最后撒香葱沫

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  6. 营养美味的生滚鱼片儿粥就做好了,味道鲜美绝对不输粥店,快做起来吧

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小贴士

鱼片要片的薄一些,放入粥里大火煮至颜色变白即可,注意不要煮过头。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-18 14:32:59
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