鸡胸肉切成小丁,放入1勺料酒,1勺生抽,半勺淀粉
抓匀腌制一会儿,准备辅料
准备以上配菜,红辣椒我用小米辣代替了,主要配色。
锅中倒入一点点油,鸡胸肉放入锅中炒出焦黄色盛出备用
炒配料,锅中依次放入洋葱,辣椒,再倒入炒好的鸡胸肉
再加一勺生抽调味,炒出颜色就就可以啦
上传你做的不会炒老的辣子鸡胸肉