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焦溜豆腐
焦溜豆腐
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双田心
因美食视频太过于罗嗦,把步骤搬运过来,便于参考做菜。
用料
豆腐
1块
鸡蛋
1个
淀粉
适量
胡萝卜
适量
西兰花
适量
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
半勺
老抽
1勺
白糖
半勺
胡椒粉
一勺
玉米淀粉
一勺
焦溜豆腐的做法
老豆腐切块,分别蘸取淀粉和蛋液,下油锅煎两面金黄。
胡萝卜切片,西兰花切小朵,下锅焯水备用。
另起一锅下蒜末,炒香后放入豆腐及配菜,翻炒均匀后加入料汁,小火焖炖十分钟左右。
出锅。
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该菜谱发布于 2020-07-18 16:24:02
3 收藏
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