无水番茄玉米烧排骨

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出门前一锅食材丢出门,设置时间温度速度。回到家,香喷喷无水番茄烧排骨出炉,直接享用,科技改变生活呀!

用料  

排骨 500克
番茄 350克
玉米 1根
洋葱 30克
小葱 1根
八角 3个
桂皮 1块
香叶 3片
生抽 25克
老抽 5克
冰糖 5克
4分之一茶勺
生姜 10克
大蒜整颗 6瓣
料酒 30克

无水番茄玉米烧排骨的做法  

  1. 番茄去皮,不需要切,整个丢进去。除玉米以外所有材料丢主锅,设置25分钟100度。反转小勺把排骨和番茄炖出水。喜欢大蒜烧熟以后糯糯的,多放几瓣。

    无水番茄玉米烧排骨的做法 步骤1
  2. 加入玉米,设置25分钟温度v反转小勺,可以取下量杯盖收汁,也可以通过孔看看里面状态,如果本身偏干,可以不用取杯盖。如果番茄汁很多,就取量杯盖收汁。同时可以放上蒸蛋和蒸菜,就是一锅三菜,我今天蒸的海米冬瓜加蒸蛋。

    无水番茄玉米烧排骨的做法 步骤2
  3. 这是我家的一锅三菜,你可以根据自己情况做调整。

    无水番茄玉米烧排骨的做法 步骤3
  4. 2020.12.07晚餐打卡,制作的牛排骨炖汤加蒸虾加蒸南瓜

    无水番茄玉米烧排骨的做法 步骤4

小贴士

观察番茄出水情况,有的番茄含水量低,可以从头到尾都用100度。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

无水番茄玉米烧排骨相关分类

该菜谱发布于 2020-07-18 17:27:56
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无水番茄玉米烧排骨的答疑

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