面粉泡打粉加糖加盐混合均匀，加入切成小块的冷藏黄油用手搓碎，不用太细致，没有大块黄油残留即可建议戴上一次性手套
加入鸡蛋液和牛奶，牛奶的量可以按自己面粉的吸水性调整多少，揉成团后放入保鲜袋，冰箱冷藏半小时左右目前使用的金沙河面粉至少要少放10g牛奶
面团擀成2cm以上的厚面皮，用喜欢的模具按出形状
烤箱180℃预热，中层165℃烤15-20分钟，冷却后即可食用
上传你做的司康饼
静静吐个槽
