香脆米花糖

6 人做过这道菜

用料  

阴米 250克
菜籽油 适量
白砂糖 150克
麦芽糖 100克
100克
熟花生仁 适量
熟黑芝麻 少许

香脆米花糖的做法  

  1. 在宜宾珙县买的阴米

    香脆米花糖的做法 步骤1
  2. 锅里放适量油,江阴米炸膨大。

    香脆米花糖的做法 步骤2
  3. 锅里放水,白砂糖,麦芽糖,熬煮至117℃左右,放入炸好的阴米、熟花生仁、熟黑芝麻如果拌匀,倒入抹油的模具中压紧。

    香脆米花糖的做法 步骤3
  4. 稍凉一下,切块。

    香脆米花糖的做法 步骤4
  5. 晾凉。

    香脆米花糖的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-07-18 23:15:16
333 收藏


香脆米花糖的答疑

登录查看全部5条答疑