在宜宾珙县买的阴米
锅里放适量油,江阴米炸膨大。
锅里放水,白砂糖,麦芽糖,熬煮至117℃左右,放入炸好的阴米、熟花生仁、熟黑芝麻如果拌匀,倒入抹油的模具中压紧。
稍凉一下,切块。
晾凉。
上传你做的香脆米花糖