陈皮柠檬膏

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陈皮柠檬膏的作用与功效
  1、润肺止咳,清热润肺、化痰止咳
       2、生津润燥,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津的功效,而陈皮入肺、胃经,有生津润燥的功效。
      3、降血压,柠檬含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。维C可提高一氧化氮水平,进而放松身体、扩张血管、降低血压。
    4、助消化,吃油炸食物感觉烧心,不妨在温水中加勺柠檬膏再饮用,可助消化。
      5、防便秘,柠檬含膳食纤维果胶,可促进肠道蠕动;纤维素还可加快排便。
      6、助减肥,柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥不妨泡杯柠檬膏当饮料。

川贝不建议加,川贝本性寒,是常用的清热与化痰止咳中药,川贝母的功效是清热润肺,散结消肿,化痰止咳,用药禁忌是脾胃虚寒及寒痰,湿痰者慎服川贝母。孕妇也不能食用。所以我们的膏方不加川贝。

用料  

柠檬。 4
黄冰糖。 1000
陈皮。 50

陈皮柠檬膏的做法  

  1. 只有正宗老冰糖才有药用价值。冰糖,白砂糖都没有效果。大块的就敲碎以免不容易化开。

    陈皮柠檬膏的做法 步骤1
  2. 新鲜柠檬,进口柠檬更好,皮薄多汁,籽少。个头不要太大。

    陈皮柠檬膏的做法 步骤2
  3. 10年新会老陈皮药用价值才好,化痰止咳,不能贪小便宜

    陈皮柠檬膏的做法 步骤3
  4. 柠檬用盐搓洗干净,美女们手细嫩的带上手套🧤

    陈皮柠檬膏的做法 步骤4
  5. 擦干后切片,厚度适中,切头切尾。用牙签仔细去籽,很小的也要去掉,以免后期发苦

    陈皮柠檬膏的做法 步骤5
  6. 陈皮温水泡洗刮干净剪成丝,烘于或晾干备用

    陈皮柠檬膏的做法 步骤6
  7. 一层层铺好,最后一层必须是冰糖。

    陈皮柠檬膏的做法 步骤7
  8. 上锅啦,用保鲜膜再裹一下防止进水,隔水炖十二小时以上。直接煮千万不可以,药效就挥发了,只能隔水慢炖。一天过去了,终于好了。

    陈皮柠檬膏的做法 步骤8
  9. 看成品吧,发黑的汤汁,不加一滴水。不像有些某宝卖的淡黄色都是加砂糖煮出来的,没有什么药效,不要浪费那钱。

    陈皮柠檬膏的做法 步骤9
  10. 这是小瓶,净重250克半斤,连瓶380到400克。瓶口塑封。

    陈皮柠檬膏的做法 步骤10
  11. 包装好是不是还挺好看。用心做的看着都开心。热爱美食,熬到了晚上一点。晚安啦。无添加产品放冰箱可保存3个月。开盖后尽1个月吃完吧。新鲜的才好吃😋。家里有宝宝,老人,孕妇,或抽烟男士,一定要备一点,泡水喝。

    陈皮柠檬膏的做法 步骤11

小贴士

全程所有器具都不能有水有油,不然容易变质。
 
该菜谱发布于 2020-07-19 12:30:09
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