凉拌秋葵家常做法!

5 人做过这道菜
🌈材料:秋葵300克、蒜蓉、小米辣3个
🌈配料:油、生抽2、蚝油1勺、陈醋2勺
🌈做法:
1⃣️秋葵洗净,锅中烧水,水开加入盐、油,放入整个秋葵焯水1分钟,捞出过凉白开。
2⃣️秋葵切去头尾,再对半切开,摆入盘中。
3⃣️热锅放油烧热后倒入酱汁中激出香味,再将酱汁淋在葵秋上即可。

用料  

秋葵 300克
蒜蓉 半个
小米辣 3根
生抽 2勺
蚝油 1勺
秋葵 300克
陈醋 2勺

凉拌秋葵家常做法!的做法  

  1. 主要食材

    凉拌秋葵家常做法!的做法 步骤1
  2. 锅中烧水,水开加入盐、油,放入整个秋葵焯水1分钟

    凉拌秋葵家常做法!的做法 步骤2
  3. 捞出过冷白开水,沥去水份

    凉拌秋葵家常做法!的做法 步骤3
  4. 切去头尾

    凉拌秋葵家常做法!的做法 步骤4
  5. 对半切开

    凉拌秋葵家常做法!的做法 步骤5
  6. 摆入盘中

    凉拌秋葵家常做法!的做法 步骤6
  7. 蒜捣碎

    凉拌秋葵家常做法!的做法 步骤7
  8. 调制酱汁:碗中加入2勺生抽+1勺蚝油+2勺陈醋,将蒜切成末,小米辣切碎,放酱料中。

    凉拌秋葵家常做法!的做法 步骤8
  9. 淋上热油

    凉拌秋葵家常做法!的做法 步骤9
  10. 酱汁

    凉拌秋葵家常做法!的做法 步骤10
  11. 淋上酱汁

    凉拌秋葵家常做法!的做法 步骤11
  12. 好好吃哦!

    凉拌秋葵家常做法!的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

凉拌秋葵家常做法!相关分类

该菜谱发布于 2020-07-19 17:58:23
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