肥牛金针菇卷

13 人做过这道菜

用料  

金针菇 1把
肥牛片 100克
蚝油 1勺
生抽 2大勺
半勺
胡椒 适量

肥牛金针菇卷的做法  

  1. 金针菇洗干净,切去根部,肥牛解冻,我用的就是涮火锅的肥牛卷

    肥牛金针菇卷的做法 步骤1
  2. 把肥牛卷展开,卷上一小把金针菇

    肥牛金针菇卷的做法 步骤2
  3. 一把一把全都卷好,码进盘子里沥水待用

    肥牛金针菇卷的做法 步骤3
  4. 起油锅,放入油锅,如果之前没有沥水,这时会炸得很厉害……

    肥牛金针菇卷的做法 步骤4
  5. 稍微炸一会,肥牛变色就行了,放盘子里沥油

    肥牛金针菇卷的做法 步骤5
  6. 在锅里导入调料,加水漫过肥牛卷,中火煮到收汁入味

    肥牛金针菇卷的做法 步骤6
  7. 成盘,开吃!

    肥牛金针菇卷的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 
该菜谱发布于 2020-07-19 19:02:36
1233 收藏


作者liu小lei的其他菜谱

肥牛金针菇卷的答疑

登录查看全部1条答疑