三伏喝三豆汤🍵清热解暑健脾祛湿

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三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。三豆汤有绿豆、赤小豆和黑豆,全食物,很安全,既是糖水,也是味道超好的药茶。
将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起,一份“三豆”加三份水,小火煮烂,每日食用 1~2 次,每次 1 碗。

用料  

绿豆 20克
黑豆 20克
赤小豆 20克
冰糖 适量

三伏喝三豆汤🍵清热解暑健脾祛湿的做法  

  1. 黑豆有补肾益精清热之功

    三伏喝三豆汤🍵清热解暑健脾祛湿的做法 步骤1
  2. 绿豆有清热解暑之效

    三伏喝三豆汤🍵清热解暑健脾祛湿的做法 步骤2
  3. 赤小豆有清热祛湿消肿之疗效

    三伏喝三豆汤🍵清热解暑健脾祛湿的做法 步骤3
  4. 将豆子洗净,清水浸泡1个晚上

    三伏喝三豆汤🍵清热解暑健脾祛湿的做法 步骤4
  5. 将三豆放入电饭锅锅中,加入适量清水,开启煮粥模式,待豆子开花后放入冰糖即可,放凉后连汤带豆一起食用

    三伏喝三豆汤🍵清热解暑健脾祛湿的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-07-19 21:56:01
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