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西红柿鸡蛋豆腐

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尘愆不染佛前灯的厨房  尘愆不染佛前灯

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2-3个
嫩豆腐 1块
葱 1根
红薯粉 适量

西红柿鸡蛋豆腐的做法  

  1. 先将西红柿切个十字刀，用开水烫3分钟后去皮，切丁

    西红柿鸡蛋豆腐的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散备用

    西红柿鸡蛋豆腐的做法 步骤2

  3. 锅中加油，鸡蛋煎好后用铲子打散

    西红柿鸡蛋豆腐的做法 步骤3

  4. 豆腐切丁，西红柿切丁倒入翻炒，并加入适量盐、南德、少量水闷煮3-5分钟

    西红柿鸡蛋豆腐的做法 步骤4

  5. 3-5分钟后洒入葱花加入少许味精，翻炒

    西红柿鸡蛋豆腐的做法 步骤5

  6. 紧接着洒入红薯粉，30秒后关火出锅

    西红柿鸡蛋豆腐的做法 步骤6

  7. 西红柿鸡蛋豆腐做好了

    西红柿鸡蛋豆腐的做法 步骤7

小贴士

喜欢吃西红柿的可以试着做，这样吃起来就一个字嫩滑爽口

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的西红柿鸡蛋豆腐

 

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该菜谱发布于 2020-07-20 12:12:42
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