奖黄皮的枝叶剪掉,然后撒一把面粉在黄皮上面再用水冲洗干净。
然后下蒸锅蒸10分钟
蒸好后出锅晾凉,把里面的核挑出来,就剩皮肉。
再准备一个炒锅下冰糖和果肉中火翻炒出汁。
再用中小火慢慢熬煮一个小时左右,中途要不停翻炒搅拌,防止粘㶽。
熬制好了就等着晾凉装瓶了,平时当零食吃或者泡水喝都很美味😄
上传你做的自制黄皮酱