口袋饼
8.6
综合评分
21
人做过这道菜
吃货九命
仅仅用来转存其他地方看到的我喜欢吃的菜谱。下面有菜谱原地址。
用料
口袋饼的做法
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面团：将300克面粉，3克酵母，3克白糖，170ml的温水（30℃左右）和面。并发酵。
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油酥：白面适量，盐适量，两勺热油拌均匀。
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面团醒发到两倍大，揉面排气后，撮成条状，再切成剂子。
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整理剂子成饼状，涂上油酥。
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把油酥包裹起来，不要漏即可。
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再用擀面杖擀开。
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平底锅刷油，中火烙饼。两面都要烙。鼓大泡饼就熟了。
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切开后就可以了。
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里面可以装自己喜欢吃的菜。
