蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单

7 人做过这道菜
这个👇🏻配方是我自己摸索出最简单而且超级好吃的配方!不需要称重,也不用蛋白蛋黄分离,更不用淡奶油香味也很浓郁,做出来的蛋挞中间蛋挞液特别嫩!
准备食材:
蛋挞皮16个
鸡蛋2个
250克牛奶(特仑苏一盒刚好)
白糖1勺15g 炼乳1勺(不需要控糖的小姐姐可用35克糖)
任意水果粒(黄桃 火龙果 香蕉……)

用料  

牛奶 250
细砂糖 1勺(喜欢甜2-3勺)
鸡蛋 2
炼乳 1
蛋挞皮16
黄桃 适量

蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单的做法  

  1. 这盘是不加水果的

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  2. 准备所有材料

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  3. 碗中加入2个鸡蛋,1勺白砂糖 1勺炼乳  先放一半牛奶搅拌均匀(糖越多上色越深)

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  4. 再加入剩下的半盒牛奶搅拌无颗粒即可

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  5. 过筛一下,(可以过筛两遍更好)
    可以提前把烤箱200度预热预热🔥

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  6. 将蛋挞液倒入蛋挞皮,8~9分满即可
    放入几块切好的黄桃(前面有教做黄桃罐头哈)

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  7. 摆放整齐不要歪了,因为预热会膨胀,容易溢出来!

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  8. 200度中层20-25分钟🕰(根据自己家烤箱温度情况适当延迟或提前)看颜色就知道!😇

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  9. 完美出炉

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  10. 黄桃蛋挞外酥里嫩~

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  11. 原味蛋挞,超级香…你们快试试(❤ε❤)

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  12. 趁热吃最好吃,是外酥里嫩,期待你们的的成品

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小贴士

等你交作业哦~相互学习!😘

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-21 09:58:03
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