蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单

7 人做过这道菜
这个👇🏻配方是我自己摸索出最简单而且超级好吃的配方!不需要称重,也不用蛋白蛋黄分离,更不用淡奶油香味也很浓郁,做出来的蛋挞中间蛋挞液特别嫩!
准备食材:
蛋挞皮16个
鸡蛋2个
250克牛奶(特仑苏一盒刚好)
白糖1勺15g 炼乳1勺(不需要控糖的小姐姐可用35克糖)
任意水果粒(黄桃 火龙果 香蕉……)

用料  

牛奶 250
细砂糖 1勺(喜欢甜2-3勺)
鸡蛋 2
炼乳 1
蛋挞皮16
黄桃 适量

蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单的做法  

  1. 这盘是不加水果的

    蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单的做法 步骤1
  2. 准备所有材料

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  3. 碗中加入2个鸡蛋,1勺白砂糖 1勺炼乳  先放一半牛奶搅拌均匀(糖越多上色越深)

    蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单的做法 步骤3
  4. 再加入剩下的半盒牛奶搅拌无颗粒即可

    蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单的做法 步骤4
  5. 过筛一下,(可以过筛两遍更好)
    可以提前把烤箱200度预热预热🔥

    蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单的做法 步骤5
  6. 将蛋挞液倒入蛋挞皮,8~9分满即可
    放入几块切好的黄桃(前面有教做黄桃罐头哈)

    蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单的做法 步骤6
  7. 摆放整齐不要歪了,因为预热会膨胀,容易溢出来!

    蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单的做法 步骤7
  8. 200度中层20-25分钟🕰(根据自己家烤箱温度情况适当延迟或提前)看颜色就知道!😇

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  9. 完美出炉

    蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单的做法 步骤9
  10. 黄桃蛋挞外酥里嫩~

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  11. 原味蛋挞,超级香…你们快试试(❤ε❤)

    蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单的做法 步骤11
  12. 趁热吃最好吃,是外酥里嫩,期待你们的的成品

    蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单的做法 步骤12

小贴士

等你交作业哦~相互学习!😘

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单相关分类

该菜谱发布于 2020-07-21 09:58:03
1265 收藏


蛋挞(低脂蛋挞液)超级无敌好吃又简单的答疑

  • 幸运1339  2020-11-29  
    1
    蛋挞皮是什么版子?这个方一定会像你做出的一样有斑焦吗?
    作者回复 2021-02-28  
    安特鲁
  • 给我尝一勺  2022-01-21  
    0
    请问白砂糖可以用零卡糖代替吗
    作者回复 2022-02-11  
    当然可以
  • 文文17  2021-02-02  
    0
    没有炼乳可以吗
    作者回复 2021-02-05  
    没有炼乳没问题,多放点点糖
  • 幸运1339  2020-11-29  
    0
    蛋挞皮是什么版子?这个方一定会像你做出的一样有斑焦吗?

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