驴打滚

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驴打滚,听名字就觉的好欢腾,因为封城,闷在家里一整天,不如来一个好吃又简单的驴打滚来美化好心情吧![愉快][愉快]

用料  

黄豆粉 约80克
糯米粉 150克
热开水适量
红豆沙 或任何你喜欢的沙如红枣泥也不错,适量
植物油 8克

驴打滚的做法  

  1. 150克糯米粉,加8克植物油,适量热开水,和面,.面活好后,摊开放蒸笼蒸20分钟。

  2. 2、炒黄豆粉,炒到自己喜欢的颜色即可,然后凉凉备用。

  3. 3、案板上撒上黄豆粉,取出蒸好的糯米面放到黄豆粉上两面沾上黄豆粉,然后摊开用擀面杖敢成长方形,自己喜欢的厚度。

  4. 4、在长方形的糯米饼上抹上自己的喜欢红豆沙(或是自己喜欢的任何沙,比如枣泥也不错🤪),卷起切段,再撒上黄豆粉即可!

    驴打滚的做法 步骤4

小贴士

吃的时候记得用驴打滚把盘子上多余的黄豆粉沾一沾哦,一是不浪费,二是真的超级香而不腻、好好吃哦😋
 
该菜谱发布于 2020-07-21 12:04:19
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