巧克力牛奶冰—减脂期间解馋
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人做过这道菜
yaoyaozhuzhu
减脂，严格控糖，脂肪，天气热热的又想吃雪糕，怎么办呀～自创牛奶巧克力冰，解馋，爽
用料
| 纯牛奶/脱脂奶 | 1盒 |
| 好时可可粉 | 5克，可按口味增减 |
| 赤藓糖醇 | 10克，🉑️按口味增减 |
巧克力牛奶冰—减脂期间解馋的做法
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纯牛奶放盆里，追求低卡可换成低脂奶，但就不香了，加入可可粉，代糖，用电动打蛋器低速打，十几秒就混合均匀了，等代糖融化后，放入磨具，进冰箱冷冻。我是直接用的小保鲜盒，你也可以用雪糕模具
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至冻硬
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吃前拿出来回温几分钟，可以用勺子刮着吃，或者放破壁机打成冰沙，或者直接拿着冰棍咬～口感是冰茬的，肯定不是冰激凌那种绵软口感。适合减脂期间解馋。热量只有牛奶的热量，可可粉的脂肪因为用量极低，可以忽略～
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这个冻好之后，也不是瓷实的冰坨，里面是冰片，有点像碎碎冰，可以直接用勺子挖着吃
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清凉解暑热量低
