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随随便便的贝果？

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静胖胖儿的厨房  静胖胖儿
无油 低低低糖 纯属减肥 健康土贝果

用料  

盐 6克
高筋面粉 220克
全麦粉 80克
水 168克
酵母 4.5克
糖 5克

随随便便的贝果？的做法  

  1. 所有东东放厨师机揉揉，到扩展阶段，30度发1小时

    随随便便的贝果？的做法 步骤1

  2. 拿出来排气，分成62左右的团子，醒面15分钟，开整，做成圈圈⭕️

  3. 放回去发30分钟，期间准备糖水，我比较随意，加蜂蜜白糖煮，小火小泡泡，然后圈圈放锅里两面各煮30秒

    随随便便的贝果？的做法 步骤3

  4. 开考，180度，25分左右

    随随便便的贝果？的做法 步骤4

上传你做的随随便便的贝果？

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-21 18:50:50
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