南瓜小吐司

Name: 南瓜小吐司
Ingredients: 300克高筋面粉; 35克牛奶; 162克南瓜泥; 1个鸡蛋; 20克糖; 12克奶粉; 9克鲜酵母; 3克盐; 20克黄油

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记录啊呜老师的吐司方子，自用侵删。
模具是两个10*10*10的低糖吐司盒
烤箱海氏i7 上火160下火180 35min

用料

除酵母、盐、黄油的材料全部混合至无干粉的面团，放入冷藏2小时以上；取出揉入酵母；揉入盐，揉到出粗膜；加入室温软化的黄油，继续搓➕摔打直至不粘手。（含水量较大，适量减少牛奶和使用手粉）

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该菜谱发布于 2020-07-22 13:47:42

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