蒜薹洗干净,切段入盘
面条煮好,放入冷水过一下,然后放在能漏水的容器中。尽量让水分控干,超出来口感好
炒蒜薹
加入酱油,盐,老抽,,也可以加点蚝油,炒至八分熟,放入面条,快速翻动,最后加点蒜末,香油
成品。
上传你做的快手蒜薹炒面