超级好吃的家常红烧豆腐

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外焦里嫩,美味可口
爱好做饭喜欢学习的我今天探索了豆腐和面粉鸡蛋的完美邂逅  没想到味道很好  一般是用淀粉  奈何没买(懒)正好家里还剩面粉就想出这到菜  喜欢豆腐的你可以试试  我今天还多吃了一碗饭  哈哈

用料  

豆腐 2块(一个人量)
鸡蛋 1个
辣椒 4个
面粉 少许
半勺
生抽 1勺

超级好吃的家常红烧豆腐的做法  

  1. 冷油下锅    备好一个鸡蛋  鸡蛋打散  豆腐切薄一点  因为时间紧就没拍这一步  切十字然后在横切一刀  豆腐放到面粉里 然后放到鸡蛋夜里  等油差不多热了下豆腐  煎至两面金黄  

    超级好吃的家常红烧豆腐的做法 步骤1
  2. 加入食盐、生抽、辣椒、然后半碗水  
    等汤汁收干就可以起锅了

    超级好吃的家常红烧豆腐的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-07-22 22:40:17
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