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冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐

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七七是个小厨娘呀的厨房  七七是个小厨娘呀
我家哥哥夏天每次出去吃饭必点的凉菜  
皮蛋豆腐
其实自己在家做也非常快

用料  

内酯豆腐 1盒
香油 适量来几滴
糖 1勺
盐 2.5克
陈醋 一勺
甜酱油 1勺
味精 1.5克

冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法  

  1. 我们先来调酱汁   一勺糖

    冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法 步骤1

  2. 一勺盐

    冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法 步骤2

  3. 多半勺味精

    冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法 步骤3

  4. 陈醋1勺   酱油1勺

    冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法 步骤4

  5. 几滴香油

    冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法 步骤5

  6. 我用的是这个豆腐

    冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法 步骤6

  7. 皮蛋改刀   豆腐切花   准备些葱点缀

    冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法 步骤7

  8. 浇上酱汁   放冰箱冷藏  吃饭的时候端上来淋些辣椒油就可以了

    冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-07-23 16:59:40
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