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素饺蘸酱汁

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牛my的厨房  牛my
今天下雨了，突然想吃点饺子～

用料  

生抽 1勺
糖 1小勺
盐 1勺
老抽 1勺
辣椒油 1勺
西葫芦 1个
鸡蛋 3个
小葱 3根
蒜 2瓣

素饺蘸酱汁的做法  

  1. 西葫芦切丝，撒盐，腌十分钟

    素饺蘸酱汁的做法 步骤1

  2. 趁西葫芦的时间，可以煎鸡蛋(打鸡蛋的时候加大半勺盐)

    素饺蘸酱汁的做法 步骤2

  3. 加入腌好并脱完水的西葫芦、小葱段、蒜末
    加入一滴蚝油，一勺生抽(不用加盐了，前边西葫芦和鸡蛋都有盐)

    素饺蘸酱汁的做法 步骤3

  4. 拌好馅，就等着包啦

    素饺蘸酱汁的做法 步骤4

  5. 新学的柳叶饺😂不那么像回事

    素饺蘸酱汁的做法 步骤5

  6. 烧水的时候调点汁，1小勺白糖、1勺老抽、1勺生抽、1勺辣椒油、2勺醋、1滴香油，水开之后再加1勺开水化开白糖

    素饺蘸酱汁的做法 步骤6

  7. 安排上了，好吃😊

    素饺蘸酱汁的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-07-23 17:02:28
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