豆角蒸面条

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用料  

五花肉 适量
豆角 适量
豆芽 适量
南徳调料或者鸡精 1勺
酱油 适量
鲜面条 适量

豆角蒸面条的做法  

  1. 做饭时候不拿手机,所以没有过程图。
    五花肉挑肥肉相间最好,切片备用
    豆角不要太嫩。稍微老点。摘好备用
    豆芽洗净。备用
    一定要买最细的鲜面条

  2. 开火,煸炒五花肉,出油,油多话可以倒出来些。

    待闻到肉香加入豆角,豆芽。翻炒均匀

    放入少许盐,南徳调料(个人比较喜欢)鸡精也ok的。你也可以放你喜欢的调料

    继续翻炒几下,加入酱油。再翻炒下

    加凉水,把菜围在四周,中间是水,水不要超过菜

  3. 水开后。加入面条
    面条摆在菜上面。千万不要放水里哦
    大火烧开后,转小火。中途看看水。
    快没了就可以关火闷。用水蒸气闷个五六分钟再开锅。拌匀就可以吃了。

 
该菜谱发布于 2020-07-23 17:26:17
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豆角蒸面条的答疑

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