电饭煲盐焗手撕鸡
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人做过这道菜
就爱做各种美食
简单，方便，用料少，但极美味。
用料
电饭煲盐焗手撕鸡的做法
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鸡半只，洗净，稍微风干一下
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倒入1/3包盐焗粉，抹匀鸡内外表面，（下盐焗粉的量视鸡的大小，和个人口味影响可作调整），腌制一小时以上
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腌制过程中，洗净叶菜，叶菜种类不限，以薄薄一层铺满电饭煲底为好，我一般选择生菜，大白菜为多，或者冰箱有什么菜就用什么，呵呵。
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洗净后铺一层在电饭煲底
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把腌制好的鸡铺在菜上面，按正常煮饭按键，煮好后再按一次，我试过只按一次，但鸡只有半熟，所以之后都煮两次。
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煮熟后拿出煲胆，放凉
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手撕碎即可，一家老小都可以食，小朋友食到吮手指，呵呵
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做好后，煲底的菜就变这样了，如果不放菜，鸡皮就焦了，不美观。
